GastronomieIdea

お出汁ドリップ

某お暇マンガに出てきたほっこりアイデアを試してみたら割とイケました。ペーパードリップの要領で、コーヒー豆の代わりに”かつお節”をドサっと入れ、お湯を注いでお出汁 (だし) を抽出するだけ。

主人公みたいに胃が弱ってるわけでもないけど、これからの季節に重宝しそう。